食生活改善推進員とは、食育や生活習慣病予防など、食を通じた健康づくりを地域で実践するボランティアです。
栄養教室は栄養、食育、生活習慣病予防などについて学ぶ講座となっており、受講後は「食生活改善推進員」としてボランティア活動への協力をお願いしています。
料理や食べることが好きな方、食や健康に興味がある方はぜひ参加ください。
対象者
- 市内在住者（過去に栄養教室修了者は除く）
- 栄養教室終了後、食生活改善推進協議会に入会し、ボランティア活動に参加できる方
定員
8名(先着順)
※4名以上の申込で開講します。
場所
健康文化交流センター2階クッキングスタジオ
※第1回は保健センター（健康文化交流センター内）で実施します。
午前10時から午後1時
（受付：9時50分から）
費用
2,000円（テキスト代と材料代）
第1回の受付時に集金します。
日程
| 日時 | 講義内容 | 調理実習 | |
|---|---|---|---|
| 第1回 |
7月17日（木曜日） 10時00分から12時00分 |
開講式、オリエンテーション ・国民、県民の健康の現状他 ・栄養の基礎知識 |
|
| 第2回 |
8月6日（水曜日） 9時30分から13時00分 |
・年代別健康づくりと食生活 ・バランスのとれた食事 |
カルシウムたっぷり メニュー |
| 第3回 |
9月10日（水曜日） 9時30分から13時00分 |
・暮らしの中の食品衛生 ・献立の基本 |
旬の食材を使った メニュー |
| 第4回 |
10月22日（水曜日） 9時30分から13時00分 |
・生活習慣病（糖尿病） ・食品成分表の使い方 |
食物繊維たっぷり メニュー |
| 第5回 |
11月20日（木曜日） 9時30分から13時00分 |
・生活習慣病（高血圧症） ・減塩について |
減塩 メニュー |
| 第6回 |
12月24日（水曜日） 9時30分から13時30分 |
・生活習慣病 （脂質異常症、メタボリックシンドローム） ・食生活改善推進活動について 閉講式 |
魚を使った メニュー |
