美濃市常盤町にある美濃市健康文化交流センターで24日、市内在住でネパール＆インド料理「プラシッダ」のオーナーを務めるネパール人のサポコタ・サシダルさん(通称:サシ)と、地域おこし協力隊を務める小椋唯さんの協力を得て、ネパールの食文化などに触れながら、参加した市民9人と異文化交流を行いました。
今回市は、市民同士の異文化交流から、新たなコミュニティを生み出すきっかけを作ろうと交流会を開催。参加者は、サシさんからネパールやインドでよく飲まれている庶民的な飲み物「チャイ」の本場の作り方を教わり作った後、チャイを飲みながら、小椋さんが用意したネパールに関するクイズや、サシさんからはネパールでの日常生活の話を聞くなど、和気あいあいとした雰囲気で異文化交流を楽しみました。
参加した吉田朱里さんは「ネパールの昼ご飯が朝の9時半ころというのに驚いた」と話していました。
今回市は、市民同士の異文化交流から、新たなコミュニティを生み出すきっかけを作ろうと交流会を開催。参加者は、サシさんからネパールやインドでよく飲まれている庶民的な飲み物「チャイ」の本場の作り方を教わり作った後、チャイを飲みながら、小椋さんが用意したネパールに関するクイズや、サシさんからはネパールでの日常生活の話を聞くなど、和気あいあいとした雰囲気で異文化交流を楽しみました。
参加した吉田朱里さんは「ネパールの昼ご飯が朝の9時半ころというのに驚いた」と話していました。
